| 产地 | 山东 |
|---|---|
| 适用范围 | 饭店、酒店、食堂、馒头房、面包店、蛋糕店 |
| 种类 | 搅拌机 |
| 品牌 | 山东厨帮邦 |
| 型号 | sdcbb-hmj01 |
和面机卧式和面机烘焙设备双动和面机打蛋机面包店商用和面机的用法。
1.加入25公斤挂面，倒入10-12公斤水，关闭箱盖，打开抽气按钮，等待压力表达到设定压力。
2.打开搅拌机的前进按钮，开始揉捏，8-10分钟后停止揉捏。
3.拔下吸气接头，打开球阀，将面盒外的空气放入面盒。
4.拉动气缸开关，提起箱盖。
5.提起面条箱的锁定手柄，用手将面条箱放下，多功能和面机厨师机商用自动和面机全自动揉面机按下前进按钮和翻转按钮几次，将面团排出。
和面机优点经过和面机抽真空后，面粉颗粒充分膨胀，吸收更多水分，同样的面粉可以多产出5%-7%的面团。2.真空搅拌机抽真空后，面团会变得柔软、坚韧和不粘。3.特别是夏天，面团不会自然醒来。4.面团切好后没有气泡。5.面团做成的面团不粘不碎，面团晶莹剔透。是制作速冻包子、汤包、水晶包子的旋转。6、具有自动外观功能，正反旋转功能，自动翻箱功能，多少用多少。7.速冻后的包子没有裂纹，面团没有气泡，没有结块，没有粘锅，耐煮，不粘锅。
